Chất béo trans có làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh lạc nội mạc tử cung không?

Theo một nghiên cứu mới được công bố vào ngày 24/03 cho biết những phụ nữ có chế độ ăn những thực phẩm giàu chất béo omega 3 thì ít có nguy cơ bị bệnh lạc nội mạc tử cung (LNMTC), trong khi đó những phụ nữ có chế độ ăn chứa nhiều chất béo dạng trans (chất béo chuyển hóa) thì nguy cơ mắc bệnh này lại cao hơn.

Nghiên cứu về nguy cơ mắc bệnh lạc nội mạc tử cung từ việc tiêu thụ nhiều chất béo trans

Chất béo trans (đây là tên gọi chung cho tất cả các axit béo có một hay nhiều nối đôi các-bon ở dạng đồng phân trans) được biết đến là dạng chất béo nhân tạo do con người tạo ra thông qua một quá trình được gọi là hydro hóa các loại dầu thực vật để cho ra các sản phẩm “bơ thực vật” và bơ thực vật được sử dụng nhiều để chế các loại thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhanh, thức ăn đóng gói hay để chiên rán… Việc tiêu thụ nhiều thực phẩm chứa chất béo trans dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư vú… nên một số quốc gia đã cấm sử dụng loại chất béo này. Theo một số thông tin, chất béo trans được biết đến là làm tăng mức độ viêm nhiễm trong cơ thể và gây nguy cơ phát triển LNMTC, tuy nhiên điều này thì cần được thực hiện nhiều nghiên cứu để xác nhận.

Các nhà khoa học đã tiến hành nghiên cứu điều tra mối quan hệ giữa các loại chất béo trong chế độ ăn uống hằng ngày và nguy cơ mắc bệnh LNMTC. Các nhà khoa học đã tiến hành phân tích một dữ liệu được gọi là Nurses hay còn gọi là Health Study II từ tháng 09/1989 đến ngày 01/06/2001, nghiên cứu được tiến hành trên các nữ y tá Mỹ trong độ tuổi 25-42, chưa được chẩn đoán là mắc bệnh lạc nội mạc tử cung, với sự tham gia khoảng 70.709 người. Cứ cách 4 năm 1 lần, các nhà nghiên cứu lại thu thập thông tin chi tiết về thói quen ăn uống của những phụ nữ này và lưu lại trong hồ sơ.

Các nhà nghiên cứu đã phân loại các loại chất béo mà những phụ nữ này tiêu thụ và chia thành năm cấp độ và những thông tin liên quan về việc chẩn đoán xác nhận bệnh LNMTC. Tổng cộng có đến 1.199 phụ nữ được chẩn đoán là mắc bệnh LNMTC vào cuối giai đoạn nghiên cứu. Các nhà nghiên cứu cho thấy những phụ nữ thường xuyên tiêu thụ chất béo omega 3 thì ít nguy cơ mắc bệnh LNMTC trong khi đó những phụ nữ tiêu thụ hàm lượng chất béo trans nhiều thì nguy cơ được chẩn đoán là mắc bệnh LNMTC lên đến 48%.

Chất béo trans làm gia tăng nguy cơ

 mắc bệnh lạc nội mạc tử cung

Đây có thể được xem là một nghiên cứu lớn nhất để điều tra về mối liên hệ giữa chế độ ăn uống những thực phẩm giàu chất béo và nguy cơ mắc bệnh LNMTC, đồng thời họ cũng cho biết thêm việc ăn uống lành mạnh, hạn chế các thực phẩm giàu chất béo trans có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh. Tiến sĩ Stacey Missmer (trợ lý giáo sư sản phụ khoa tại bệnh viện Brigham và tại trường Đại Học Y Harvard ở Boston, Mỹ) cho biết “Hàng triệu phụ nữ trên thế giới bị lạc nội mạc tử cung, để giảm nguy cơ mắc bệnh này thì điều họ có thể làm là thay đổi chế độ ăn uống hàng ngày. Nghiên cứu này đã cho thấy rằng chúng ta đang có hướng đi đúng trong việc xác định những thực phẩm giàu chất béo omega 3 đem lại lợi ích cho cơ thể trong khi đó những thực phẩm chứa nhiều chất béo trans lại có hại”. Và tiến sĩ cũng cho biết thêm “Bên cạnh những khẳng định về phát hiện này, thì một yêu cầu mới được thiết lập ra là tiến hành thực hiện những nghiên cứu điều trị mới xem liệu chế độ ăn giảm hàm lượng chất béo trans và gia tăng sử dụng các loại dầu có chứa omega3 có thể làm giảm các triệu chứng do bệnh lạc nội mạc tử cung gây ra hay không”.

Cần sớm có biện pháp phòng bệnh lạc nội mạc tử cung là điều cần thiết

Qua đó có thể thấy chất béo trans là một chất béo gây ảnh hưởng đến sức khỏe rất nhiều, tuy nhiên ở nước ta vấn đề về chất béo trans đang còn được bỏ trống và hầu như chưa có một cơ quan, tổ chức nào… tiến hành kiểm soát, khuyến cáo đến người tiêu dùng để bảo vệ sức khỏe. Chính vì thế, chị em hãy là người tiêu dùng thông thái trong việc lựa chọn các loại dầu, thực phẩm sử dụng trong gia đình hằng ngày. Đồng thời để nâng cao sức khỏe chăm lo cho gia đình, bản thân thì chị em nên sớm có những biện pháp để phòng tránh LNMTC là điều cần thiết. Ngoài thăm khám sức khỏe, chế độ sinh hoạt điều độ, chế độ ăn hạn chế chất béo trans, hiện nay nhiều chị em tìm đến những bài thuốc từ đông y có tác dụng giúp nâng cao sức khỏe hệ miễn dịch, điều hòa nội tiết, phòng tránh bệnh lạc nội mạc… điển hình trong số đó là cao thuốc Phụ Lạc Cao.

Phụ Lạc Cao với  thành phần chính là nga truật - vị thuốc được dùng để chữa đau bụng kinh, bế kinh, kết hợp với các thảo dược quý khác như: đan sâm, sài hồ, xích thược, đương quy,… có tác dụng hoạt huyết, hóa ứ thu nhỏ kích thước khối u lạc nội mạc đồng thời điều hòa miễn dịch nên phòng ngừa tái phát bệnh lạc nội mạc tử cung hiệu quả. Chính vì vậy, sản phẩm Phụ Lạc Cao có tác dụng giảm đau bụng kinh, phòng và điều trị lạc nội mạc tử cung hiệu quả...

Hiệu quả của cao thuốc Phụ Lạc Cao đã được thực hiện tại bệnh viện Phụ Sản Trung Ương hoàn thành năm 2010 do PGS.TS Nguyễn Viết Tiến thực hiện với kết quả: 93,3% bệnh nhân giảm đau bụng kinh, không có trường hợp nào tái phát sau phẫu thuật…. Và tác dụng của Phụ Lạc Cao cũng đã được PGS.TS.BSCKII Vương Tiến Hòa đưa ra những đánh giá tích cực về việc sử dụng loại thuốc này trong điều bệnh.

PGS.TS.BSCKII Vương Tiến Hòa đánh giá tác dụng Phụ Lạc Cao 

Từ đó cho thấy, hiệu quả của Phụ Lạc Cao trong điều trị bệnh lạc nội mạc tử cung đã và đang nhận được nhiều sự quan tâm, tin tưởng của nhiều thầy thuốc, bệnh nhân và đây cũng là một lựa chọn mới cho các chị em khi mắc bệnh lạc nội mạc. Nếu còn vấn đề gì thắc mắc, xin vui lòng liên hệ tới số điện thoại 08 3977 0707 hoặc 04 3775 7066 để được các chuyên gia giải đáp.

Diệu Ly